Sedang mencari ide resep 41. rica rica cakalang suir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 41. rica rica cakalang suir kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 41. rica rica cakalang suir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 41. rica rica cakalang suir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 41. rica rica cakalang suir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 41. Rica rica Cakalang Suir Kemangi menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 41. Rica rica Cakalang Suir Kemangi:
- Ambil 500 gr ikan cakalang goreng (me: 3 iris ikan)
- Siapkan 1 genggam Kemangi
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula jawa (me : skip)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe (me: skip)
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (me: skip)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya saus tiram
Cara menyiapkan 41. Rica rica Cakalang Suir Kemangi:
- Suwir-suwir cakalang yang sudah digoreng. Kalo saya, cakalangnya di ulek kasar. Sisihkan. Bersihkan kemangi. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Masukkan air, tambahkan gula jawa. Masak hingga airnya menyusut. Kemudian masukkan ikan cakalang. Tambahkan garam, merica, dan saus tiram. Tes rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Kemudian masukkan daun kemangi. Matikan api. Cakalang rica" siap disajikan dan disantap dengan nasi panas. Mantaaap☺️😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 41. rica rica cakalang suir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!