Sedang mencari ide resep tongpebejo (tongkol-petay-cabe ijo) 😂 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongpebejo (tongkol-petay-cabe ijo) 😂 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongpebejo (tongkol-petay-cabe ijo) 😂, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongpebejo (tongkol-petay-cabe ijo) 😂 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bahan: Ikan Tongkol, Pete, tahu, bawang merah, bawang putih, cabe Ijo, tomat, cabe rawit merah, garam, jahe, minyak sayur, Cara memasak: haluskan bumbu/ulek. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Lihat juga resep Tongkol Pedas Kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongpebejo (tongkol-petay-cabe ijo) 😂 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat TongPeBejo (tongkol-petay-cabe ijo) 😂 menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan TongPeBejo (tongkol-petay-cabe ijo) 😂:
- Sediakan 1 bungkus pindang tongkol
- Ambil 1 papan petay
- Gunakan 2 cabe hijau (disesuaikan aja krn saya dan suami ga suka pedas)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 tomat
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk
Pindang tongkol kadang-kadang dianggap makanan kelas bawah karena rasanya yang begitu-begitu saja. tetapi dengan sedikit sentuhan proses bakar sebelum dimasak, menjadikan masakan ini unik dan berbeda. Masukkan cabe hijau, daun salam, lengkuas, jahe, dan tomat hijau, aduk hingga layu. Tapi tadi waktu telepon, mama bilang yang ada cuma tongkol coklat, tongkol putihnya lagi kosong. Cuma aku ini alergi, suka gatal-gatal gitu kalau makan tongkol.
Cara membuat TongPeBejo (tongkol-petay-cabe ijo) 😂:
- Potong kecil pindang tongkol, goreng sebentar lalu tiriskan
- Rajang kasar bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan tomat, tumis dengan minyak sisa menggoreng (dikit aja minyaknya) tumis hingga wangi
- Masukan petay yg sudah dipotong sesuai selera, tumis sebentar
- Tambahkan garam, gula paait dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Masukan pindang tongkol, tumis sebentar.. Angkat dan sajikaannn dengan nasi panas 😋
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Ternyata, ikan tongkol bisa kamu jadikan sebagai sumber protein hewani dengan harga yang terjangkau dan bisa dijadikan makanan sehari hari. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan TongPeBejo (tongkol-petay-cabe ijo) 😂 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
