Anda sedang mencari inspirasi resep tuna saus tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna saus tauco yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna saus tauco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna saus tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna saus tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Saus Tauco menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Saus Tauco:
- Siapkan Bahan marinasi :
- Ambil tuna fillet, iris persegi sesuai selera, cuci bersih
- Sediakan bawang putih, haluskan
- Sediakan jahe, haluskan
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Bahan lainnya :
- Gunakan tepung terigu
- Ambil tepung maizena
- Sediakan telur
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan saus tauco :
- Sediakan cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan cabe rawit merah, haluskan
- Sediakan timun, buang bijinya, potong korek api
- Ambil nanas, potong2
- Ambil jahe, potong korek api
- Ambil bawang putih, cincang halus
- Ambil tauco manis merk kokita
- Ambil saus sambal
- Gunakan saus tiram
- Sediakan diabetasol (boleh diganti gula pasir seujung sdt)
- Gunakan Air matang
- Gunakan larutan maizena
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Saus Tauco:
- Cara membuat tuna crispy : - 1. Campur bahan marinasi menjadi satu, aduk rata. Diamkan di dalam kulkas minimal 1 jam. - 2. Kocok telur. Masukan bahan matinasi kedalamnya. Aduk rata. - 3. Di dalam mangkok terpisah, siapkan terigu, maizena dan sedikit garam. Aduk rata. - 4. Masukan bahan marinasi ke dalam bahan tepung kering. Lapisi dengan rata sambil dicubit2 agar hasil gorengan keriting. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
- Cara membuat saus tauco : tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukan cabe rawit dan air matang secukupnya. Masak hingga mendidih. Masukan irisan jahe, tauco manis, saus sambal, saus tiram dan gula diabetasol. Aduk rata. Masukan larutan maizena dan etelah saus kental masukan potangan nanas dan timun. Aduk rata. Matikan api.
- Penyajian : siram saus diatas potangan tuna crispy
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Saus Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
