Ikan Tongkol goreng tepung dan Tips
Ikan Tongkol goreng tepung dan Tips

Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol goreng tepung dan tips yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol goreng tepung dan tips yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol goreng tepung dan tips, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol goreng tepung dan tips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol goreng tepung dan tips yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tongkol goreng tepung dan Tips menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tongkol goreng tepung dan Tips:
  1. Siapkan 500 gr ikan Tongkol (yg mentah/yg mateng irisan)
  2. Sediakan 1 bks kecil tepung beras
  3. Ambil ❤ Bumbu halus ::
  4. Ambil 2-3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
  6. Gunakan 2 cm kunyit
  7. Sediakan secukupnya garam
Cara membuat Ikan Tongkol goreng tepung dan Tips:
  1. Bersihkan ikan, buang insang dan isi perutnya. Kukus sampe matang, setelah dingin iris sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu2, marinade ikan dg bumbu slm 15 menit.
  3. Setelah itu tambahkan tepung dgn sisa bumbu dan sedikit air, aduk rata ikan dg adonan tepung.
  4. Goreng dg minyak banyak dan api kecil cenderung sedang…aman tdk nyiprat kemana2. Biasanya kalo goreng ikan wajannya saya tutup trus kalo mau balik ikan matikan dulu kompornya baru di balik…nah ini tadi amannn tanpa di tutup wajannya..😊
  5. Sajikan dg sambel terasi…atau sambal andalan masing2😊.
  6. Cocok dgn sayur asem, lodeh dll atau dg * sayur santan Labu (* ada di resep saya sblmnya).
  7. ❤👉 Tips menggoreng ikan biar tdk meletus => ♥ bs di goreng dgn cara di atas atau ♥ ikan yg sdh di rendam dgn bumbu tadi gulingkan/baluri ke tepung beras/maizena/terigu kemudian langsung goreng dgn api sedang (pengalaman sy pribadi).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol goreng tepung dan tips yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!