Ikan Tuna Bumbu Kuning
Ikan Tuna Bumbu Kuning

Lagi mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
  1. Ambil 1 ikan tuna segar ukuran sedang
  2. Sediakan Bawang putih
  3. Gunakan Bawang merah
  4. Siapkan Cabe rawit
  5. Sediakan Cabe merah
  6. Ambil Kemiri
  7. Siapkan Jahe
  8. Sediakan Serai
  9. Sediakan Daun salam
  10. Siapkan Daun jeruk
  11. Siapkan Kunyit
  12. Gunakan Garam
  13. Gunakan Gula pasir
  14. Siapkan Gula merah
  15. Ambil Minyak goreng
  16. Sediakan Air

Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.

Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih ikan tuna. Marinase jeruk nipis, lada bubuk, garam. Gak dimarinase juga boleh😁
  2. Uleg lembut bawang putih bawang merah kemiri jahe kunyit.
  3. Tumis sampe harum. Masuk kan ikan. Masuk kan cabe rawit utuh dan cabe merah dipatah-patahin aja😋biar gak gampang patah hati😅
  4. Tambahkan air. Masak sampai air menyusut. Sesekali aduk perlahan. Airnya gak usah banyak-banyak😂
  5. Siap dilahaaaappp😆
  6. NB: Memasak dengan cinta alias perasaan alias ilmu kira-kira😆😍😘

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!