Lagi mencari ide resep tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan):
- Ambil 25 buah Tahu goreng
- Sediakan 2 buah Wortel
- Sediakan 1/2 buah Labu siam/timun jepang uk. Besar
- Ambil 1 ekor Ikan tuna uk. Sedang (goreng, suwir)
- Gunakan 1/2 ikat Daun seledri
- Gunakan 1/2 kg Minyak goreng
- Ambil 1 bks (250 gr) Tepung Bumbu serbaguna
- Ambil 150-200 ml Air matang
- Sediakan Bumbu-bumbu :
- Gunakan 3-4 siung Bawang putih (haluskan)
- Gunakan 4 siung Bawang merah (2 siung iris, 2 siung haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk (sya : royco ayam)
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan):
- Rendam tahu dgn sedikit garam, kemudian goreng dgn minyak panas api kecil sampai agak garing (dalamnya kopong). Angkat, sisihkan. Bersihkan dan iris sayur sesuai selera.
- Goreng ikan tuna yg sdh di rendam dgn garam & jeruk limau. Suwir, sisihkan. Haluskan bumbu, iris bawang merah, iris daun seledri.
- Panaskan 3-4 sdm minyak goreng, tumis irisan bawang merah & bumbu halus. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masukkan sayur, masak sampai hampir matang. Masukkan ikan tuna suwir dan irisan daun seledri. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat, dinginkan. Setelah anget kuku, bisa langsung di masukkan ke dlm tahu goreng.
- Adonan tepung : masukkan tepung bumbu serbaguna 250gr/1bks dlm wadah, tambahkan air matang sedikit demi sedikit jgn sampai trlalu cair. Campur sampai rata, masukkan tahu yg sudah di isi. Panaskan minyak, masukkan tahu. Baikkan tahu tenggelam dgn minyak, dgn api sedang.
- Goreng hingga warna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Siap untuk dijadikan cemilan atau sebagai lauk 👍😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
