Lagi mencari inspirasi resep tongkol bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Bumbu Kacang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Bumbu Kacang:
- Ambil 1/2 badan ikan tongkol
- Ambil 2 cabe merah besar
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 2 sdm kacang goreng
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menggoreng
Cara menyiapkan Tongkol Bumbu Kacang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, garam, gula dan sedikit kaldu jamur, setelah lembut tambahkan kacang kemudian haluskan dan setelah halus tambahkan tomat dan haluskan kembali
- Setelah halus, masukkan irisan tongkol ke bumbu tadi dan aduk rata smpai tercampur semua
- Setelah rata tercampur bumbu, bungkus tongkol dengan daun pisang, kemudian kukus selama 10-15 menit
- Setelah di kukus, siapkan minyak goreng, kemudian goreng tongkol sampai warnax kuning keemasan, (kalo mommy suka di goreng sampai garing, d garingin juga enak mommy
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!