Sedang mencari ide resep 13. pempek tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 13. pempek tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 13. pempek tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 13. pempek tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 13. pempek tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 13. Pempek Tuna menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 13. Pempek Tuna:
- Gunakan 250 gr ikan tuna
- Siapkan 200 gr sagu tani
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 2 siung bawah putih haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 telur untuk isian kapal selam
Langkah-langkah menyiapkan 13. Pempek Tuna:
- Siapkan bahan-bahannya
- Masukan tuna ke food processor
- Campurkan tepung terigu, garam kaldu bubu dan air, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil, kemudian masak dengan api kecil sampai menggumpal angkat dan sisihkan
- Campur tuna, bawang putih dan campuran tepung terigu, aduk hingga rata
- Masukan sagu tani secara bertahap (3 kali) dan uleni hingga rata
- Bentuk kapal selam dalam ya diisi dengan kocokan telur dan sebagian dibentuk lenjer (per 50gr)
- Masak air hingga mendidih kemudian masukan pempek, masak sampai mengembang biarkan selama 5 menit sampai tanak
- Goreng pempek
- Pempek siap untuk disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 13. pempek tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!