Sedang mencari ide resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 kg tuna segar
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 buah lemon
- Ambil sesuai selera Rawit
- Siapkan 1 cabe merah
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 1/2 buah tomat potong kasar
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. ikan tuna bumbu kuning via style.tribunnews.com.
Langkah-langkah membuat Tuna bumbu kuning:
- Pertama cuci bersih ikan tuna segar kemudian iris seusai selera sisihkan
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, merica
- Bumbu potong kasar: lengkuas, cabe merah, serai di geprek
- Panaskan minyak dalam wajan lalu masukan bumbu halus kemudian masukan bumbu siksik kasar tadi aduk hingga wangi
- Masukan ikan tuna yg telah di potong dan di cuci aduk dengan bumbu hingga tercampur merata dan daging mulai terlihat matang
- Masukan air secukupnya kemudian aduk kembali beri garam dan gula secukupnya juga
- Masukan perasan lemon sesuai selera klo saya tidak suka terlalu asam jadi hanya satu buah jeruk lemon saja aduk kembali hingga rata dan mendidih
- Setelah hampir matang masukan rawit beberapa buah sesuai selera kemudian masukan daun kemangi
- Setelah ikan masak air sudah mendidih angkat lalu tiriskan dan pindahkan tuna ke piring saji
- Dan taraaaa selamat mencoba
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!