Anda sedang mencari ide resep homemade tuna pan pizza 🍕 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade tuna pan pizza 🍕 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade tuna pan pizza 🍕, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan homemade tuna pan pizza 🍕 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan homemade tuna pan pizza 🍕 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Homemade Tuna Pan Pizza 🍕 memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Homemade Tuna Pan Pizza 🍕:
- Ambil 🍕 bahan dough 🍕
- Ambil tepung cakra/ segitiga
- Sediakan air hangat
- Gunakan gula
- Sediakan ragi instan
- Ambil kuning telur
- Sediakan margarin (blueband)
- Sediakan 🥩 bahan topping tuna 🥩
- Gunakan daging tuna
- Gunakan bawang putih (cincang)
- Gunakan bawang bombay (cincang)
- Sediakan kecap manis
- Gunakan saori saus tiram
- Gunakan black pepper
- Gunakan gula garam
- Siapkan 🍅 bahan topping 🍅
- Sediakan Tomat ceri, Paprika merah kuning hijau, bawang bombay, oregano
- Gunakan Keju Craft Quick Melt
- Gunakan Saus pizza homemade
- Sediakan Saus sambel
- Siapkan Mayonnaise
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Tuna Pan Pizza 🍕:
- 🍕 cara membuat dough 🍕 campurkan air hangat, gula, dan ragi ke dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur. Tutup dan diamkan kurleb 10 menit hingga berbusa. Campurkan campuran air dan ragi tadi ke dalam tepung, tambahkan kuning telur uleni hingga rata. Tambahkan margarin 40gr uleni hingga kalis. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat sebelum ditata ke dalam loyang. Jika udara panas 25-3 menit sudah bis langsung dipakai adonannya.
- 🥩 cara membuat topping tuna 🥩 potong tuna kotak dadu kecil-kecil. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang sampai harum. Masukkan potongan daging tuna. Aduk aduk hingga warna berubah kecoklatan, masukkan garam, gula, saori saus tiram, kecap, aduk aduk terus. Tambahkan sedikit air biar daging tuna empuk. Terakhir tambahkan lada hitam (saya lada hitam disangrai lalu dihaluskan dengan blender). Setelah air menyusut, matikan api. Angkat dan sisihkan. Siap untuk jadi topping pizza.
- Ambil adonan ⅔ bagian (untuk pan besar ukuran 28 atau 30) pipihkan tata di atas pan yang sebelumnya dioles margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu. Olesi saus homemade, saus cabai, mayonnaise, lalu tata daging dengan rata, garnish dengan topping lainnya (paprika dan bawang bombay saya tumis dulu setengah matang biar aromanya keluar dan nanti tidak mentah). Selanjutnya taburi parutan mozzarella, kali ini saya pakai keju craft quick melt, lalu taburi oregano.
- Panggang di atas api kecil dan tutup rapat. Sambil beberapa kali dicek, jika adonan sudah mengembang dan bau oregano dan keju sudah keluar cek bagian bawah jangan sampai gosong. Dan pizza siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade tuna pan pizza 🍕 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!