Lagi mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Siapkan 1/4 kg Fillet Tuna
- Ambil 1 bks Sasa tepung krispi ukuran sedang
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 100 ml saos tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 biji cabe hijau
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan penyedap
- Siapkan Secukupnya air matang
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Ambil Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdm bubuk cabai
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 20 ml air
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Potong2 ikan tuna sesuai selera kemudian marinasi diamkan didalam kulkas 1jam
- Iris bawang putih, bombay dan cabe hijau
- Campurkan tepung sasa dan terigu kemudian mlcampurkan ikan yg sudah di marinasi kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu iris masukan saos tomat, saos tiram, garam, penyedap, gula dan air kemudian cicipi rasa kemudian masukan ikan dan campur hingga rata
- Ikan asam manis siap di hidangkan π
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!