Anda sedang mencari ide resep pepes tuna tahu kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tuna tahu kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna tahu kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tuna tahu kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tuna tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tuna Tahu Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tuna Tahu Kemangi:
- Sediakan 2 ekor ikan tuna, kukus
- Sediakan 7 buah tahu
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Sediakan secukupnya Cabe rawit hijau
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 10 buah kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat Pepes Tuna Tahu Kemangi:
- Siapkan bumbu halus. Ulek seluruh bahan. Kukus ikan, pisahkan dari durinya. Cuci bersih kemangi.
- Campur tahu dengan bumbu halus. Tambahkan garam. Uleni hingga tercampur rata. Siapkan daun, ambil 2 sendok makan adonan tahu, beri beberapa potong ikan. Tambahkan daun kemangi dan 2 buat rawit hijau utuh.
- Bungkus sesuai selera. Saya dipincuk ujungnya seperti bikin lemet.
- Kukus 25 menit.
- Pepes ikan siap disantap!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tuna tahu kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
