Lagi mencari ide resep sayur tongkol pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tongkol pindang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gunakan pisau yang tajam untuk memotong pindang tongkol. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tongkol pindang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur tongkol pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tongkol pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur tongkol pindang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur tongkol pindang:
- Gunakan 2 ekor tongkol pindang
- Siapkan 5 batang kacang panjang
- Siapkan Secukupnya daun melinjo
- Siapkan Sedikit tempe dan tahu
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan 1 sdm fibercream
- Siapkan 800 ml air
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 20 cabai rawit jablay
- Siapkan Seruas lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun dalam
- Ambil 1 sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Ikan Tongkol yang dibeli oleh ibu-ibu di warung kampung biasanya sudah dalam kondisi terpotong-potong tanpa duri (pindang/fillet). Tak susah kok membuat masakan yang satu ini, karena bumbunya hampir sama dengan sayur lodeh, sedangkan untuk bahan pokoknya kamu.
Cara menyiapkan Sayur tongkol pindang:
- Bersihkan semua bahan
- Iris bawang merah dan putih, serta daun bawang, geprek lengkuas dan sereh
- Goreng tempe, tahu dan ikan setengah matang
- Tumis bawang yg sudah diiris (saya gunakan minyak goreng ikan supaya sedep) hingga matang
- Masukkan ikan dan bahan2 lain, lalu tambahkan air biarkan hingga mendidih
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, tuang santan lalu aduk, koreksi rasa
- Sayur ikan tongkol pindang siap disajikan
Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya. Tumis pindang ikan tongkol ini biasanya memiliki rasa yang sedikit pedas dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur tongkol pindang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
