Sedang mencari ide resep nasi bakar jamur tuna-teri pete pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar jamur tuna-teri pete pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar jamur tuna-teri pete pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar jamur tuna-teri pete pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar jamur tuna-teri pete pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Jamur Tuna-Teri Pete Pedas menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Jamur Tuna-Teri Pete Pedas:
- Siapkan Bahan untuk aroni beras
- Sediakan 1 kg beras
- Gunakan 1 sm minyak sayur
- Gunakan 1 sm garam
- Ambil 1 sm bubuk bawang putih
- Sediakan 1200 ml air santan encer
- Gunakan 1 st sasa (optional)
- Sediakan Bahan isi tuna jamur:
- Gunakan 150 gr jamur merang segar, potong dadu sedang
- Sediakan 3 potong tuna asap, digoreng dan suwir²
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan Atau cabe hijau diiris tipis-tipis
- Siapkan 3 siung bawang merah diiris tipis-tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih diiris tipis-tipis
- Ambil secukupnya Kecap asin, garam, lada
- Siapkan 2 sm minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan isi teri pete:
- Sediakan 2 papan pete
- Siapkan 50 gr Teri medan cuci bersih, goreng
- Gunakan 3 Siung bawang merah diiris tipis-tipis
- Siapkan 2 Siung bawang putih diiris tipis-tipis
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Ambil Atau cabe hijau diiris tipis-tipis
- Ambil secukupnya Kecap asin, garam dan lada
- Siapkan 2 sm minyak untuk menumis
- Ambil Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Jamur Tuna-Teri Pete Pedas:
- Aroni beras yang sudah dicuci, beri 1 sm garam, 2 sm minyak dan bubuk bawang putih. Tambahkan air santannya. Aroni sampai air mengering. Lalu kukus beras nya sampai matang. Sisihkan
- Buat bahan isi jamur tuna: tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan cabenya, dan tuna suwirnya, oseng sebentar. Tambahkan jamur, kecap asin, garam dan lada. Aduk bentar. Koreksi rasanya. Sisihkan
- Buat bahan isi teri cabe: tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan cabenya, dan irisan petenya, aduk bentar sambil ditambahkan garam, lada dan kecap asin. Setelah petenya agak matang, tambahkan terinya, oseng merata, koreksi rasanya. Sisihkan
- Bungkus nasi bakarnya, olesi dengan minyak daunnya, dan bakar diteflon sampai aroma bakarannya keluar.
- Selamat menikmati selagi masih panas, hmm…. Nikmat tenan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar jamur tuna-teri pete pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
