Anda sedang mencari ide resep abon ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Abon ikan tuna memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon ikan tuna:
- Gunakan 1 kg ikan tuna
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Gunakan 200 ml Santan instan
- Ambil Bahan utuh
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 100 gr bawang merah
- Gunakan 35 gr bawang putih
- Ambil 2 batang sereh putihnya aja
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cabe merah, buang bijinya
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan Gula aren
- Siapkan Gula pasir
Abon ikan tuna adalah jenis makanan yang terbuat dari olahan ikan tuna yang diberi bumbu dan diolah dengan cara direbus dan digoreng kemudian melalui beberapa langkah proses pengolahan. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. Salah satu olahannya adalah abon tuna.
Langkah-langkah menyiapkan Abon ikan tuna:
- Potong2 bahan bumbu halus.. blender dgn sedikit air
- Bersihkan ikan, potong2,beri nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Kukus. Dinginkan. Suwir2
- Di panci anti lengket masukkan ikan, tambahkan semua bahan dan bumbu halus serta santan dan air secukupnya. Aduk2 trs sampe kering. Aq masak sekitar 2 jam an.
- Ini dibawa buat bekal suami kerja
Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Abon ikan tuna Enak, bergizi dan ekonomis(murah dan hemat) serta higienis Produk Abon ikan tuna khas Banyuwangi ini diciptakan untuk memenuhi banyak permintaan. Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu produk oleh - oleh Produk Abon Ikan Tuna yang selalu menjadi best seller karena gizi dan rasa yang khas. Abon Ikan Tuna yang dibuat dari ikan tuna segar pilihan dibumbui rempah-rempah alami asli Indonesia. Halal, gurih, bergizi tinggi, higienis dan harga yang terjangkau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
