Sedang mencari ide resep nasi kuning laksa tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning laksa tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning laksa tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning laksa tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning laksa tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kuning Laksa Tuna menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kuning Laksa Tuna:
- Ambil 2 cup Beras
- Ambil Santan kara
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Sereh
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Jahe
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Merica
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Ikan tuna
- Siapkan Laksa
- Gunakan Bawang goreng tabur
Cara menyiapkan Nasi Kuning Laksa Tuna:
- Cuci beras, haluskan kunyit dan bawang putih 2 siung, geprek sereh. Masukkan semua rempah dan santan ke dalam panci rice cooker yang sudah berisi beras, beri sedikit garam. Masak nasi di rice cooker seperti biasa.
- Siapkan bahan laksa: Rendam laksa di air hangat, rebus ikan tuna 10 menit, kemudian suir-suir.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica, iris tipis daun bawang. Tumis semua bahan kemudian masukkan suiran ikan tuna, kemudian masukkan laksa yang sudah direndam. Aduk dan tambahkan gula, garam secukupnya, koreksi rasa.
- Hidangkan nasi kuning yang telah matang, tambahkan laksa ikan, taburi bawang goreng. Lebih bagus lagi jika dibungkus di daun pisang. Sajikan dengan kerupuk, sambal atau telur rebus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning laksa tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
