Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakalang woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan cakalang yang bertekstur lembut pas bersanding dengan kuah berbumbu yang super lezat. Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cakalang woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang woku memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakalang woku:
- Siapkan 4 ekor ikan cakalang bersih
- Ambil 1 biji jeruk nipis
- Siapkan Rac*k bumbu ikan goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 10 cabai merah
- Ambil 7 cabai rawit
- Sediakan 1 tomat
- Ambil 1 sdm terasi bakar
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil Secukupnya bawang bombay iris tipis
- Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
From Review: Mobile Photo Upload of Woku Blangan. Ayam woku masih proses dan Cakalang Suwir asap sdh selesai last order. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini.
Cara menyiapkan Cakalang woku:
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis, rendam 10an menit, kemudian di bilas
- Masukkan rac*k bumbu ikan goreng, balurkan ke seluruh permukaan ikan, masukkan kedalam kulkas, tunggu sambil mempersiapkan bumbu lainnya.
- Siapkan bahan bumbu halus, ulek atau blender. Kemudian iris bawang bombay.
- Goreng ikan sebentar saja agar tidak hancur saat dimasak.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
- Beri air secukupnya, kemudian bumbui dengan gula, garam dan penyedap, tes rasa.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga air menyusut
- Masukkan daun kemangi, dan tunggu hingga bumbu meresap dan ikan matang.
- Ikan cakalang woku siap disajikan.
Download Cakalang stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Find ikan cakalang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakalang woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
