Lagi mencari ide resep tongkol masak ala sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol masak ala sarden yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol masak ala sarden, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol masak ala sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Masak resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden ala Gunawan Kitchen selamat mencoba. Ikan tongkol balado ala restoran padang. Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol masak ala sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol masak ala sarden memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol masak ala sarden:
- Sediakan 1 ekor tongkol atau tenggiri, bumbui garam + lemon, lalu goreng
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2-3 kemiri sangrai
- Gunakan 1 cabe besar
- Ambil 5 cabe rawit iris
- Siapkan 1/2 Bwg bombay, iris
- Sediakan 5 bwg merah, iris
- Siapkan 3 bwg putih, iris
- Ambil 1 sereh, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 3-5 sdm Saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1-2 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm saos cabe (optional)
- Ambil Garam + gula + totole + merica
Cara membuat: - Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bumbu iris tumis lagi sampai harum - Masukkan daun jeruk lengkuas dan sere aduk rata - Tambahkan saos dan kecap manis - Terakhir masukkan tongkol aduk rata tambahkan. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Bila ikan sudah matang, angkat ikan dari wajan biarkan terlebih dahulu agar minyaknya menetes sebelum kita masak bumbu baladonya. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Cara menyiapkan Tongkol masak ala sarden:
- Haluskan: cabe merah besar, sebagian bwg merah, sebagian bwg putih, kemiri, dan sebagian tomat.
- Tumis sebagian bumbu yang tidak dihaluskan + jahe + serah, lalu masukkan bumbu halus. Tumis semuanya hingga agak matang lalu masukkan air secukupnya & semua saos2 & bumbu. Cicipi hingga sesuai.
- Masukkm ikan goreng lalu masak lagi hingga air agak menyusut & meresap.
Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Lihat juga resep Tongkol Pedas Kemangi enak lainnya. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Sarden tongkol sederhana. site : resep-iva.blogspot.com. View deals for Hotel Alas Garden, including fully refundable rates with free cancellation.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol masak ala sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
