Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suir pedas (enak banget) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suir pedas (enak banget) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suir pedas (enak banget), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol suir pedas (enak banget) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum Bun, kali ini saya akan berbagi resep olahan ikan tongkol daun kemangi yang simple namun rasanya mantap maknyuuss dan mudah buatnya, yuk. Lihat juga resep Pindang tongkol suwir enak lainnya. Ikan tongkol adalah ikan laut yang banyak mengandung protein,ikan tongkol sangat enak dan memiliki rasa daging yang gurih,dalam pengolahan ikan tongkol.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol suir pedas (enak banget) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol suir pedas (ENAK banget) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol suir pedas (ENAK banget):
- Ambil 500-1 kg tongkol
- Siapkan 2 lembar daun kunyit (iris halus)
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Sediakan 5-7 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Garam, gula
- Ambil Bumbu halus (blender) :
- Siapkan 20 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Siapkan 25 cabe rawit orange
- Siapkan 20 cabe merah kriting
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
Ikan tongkol suir kemangi pedas sudah selesai dibuat. Rasanya yang lezat akan membuat anda ketagihan. Demikian beberapa resep masakan ikan tongkol yang enak dan lezat serta cara membersihkan ikan tongkol segar. Dengan resep yang kami berikan, kini anda bisa menyajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suir pedas (ENAK banget):
- Bersihkan tongkol, beri perasab jeruk nipis / limo lalu beri garam, diamkan sebentar
- Kukus tongkol hingga matang
- Angkat, suir suir tongkol
- Tumis semua bumbu KECUALI kemangi, sampai harum segar, lalu beri garam, gula (cicipi), masukan tongkol
- Masak terus sampai meresap dan agak kering, beberapa saat sebelum di angkat, berikan kemangi, masak lagi sebentar.
- Angkat, hidangkan
Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau. Abon ikan tongkol yang dikenal dari daerah manado bercita rasa pedas dan gurih. Abon ikan tongkol memang sangat nikmat dijadikan teman makan siang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suir pedas (enak banget) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
