Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol masak daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol masak daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol masak daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol masak daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang tongkol masak daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Masak Daun Jeruk memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Tongkol Masak Daun Jeruk:
- Sediakan 1 Besek Pindang Tongkol, potong jadi 2
- Gunakan 1 kotak tahu putih, potong segitiga
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Siapkan 10 cabe rawit hijau, iris tipis
- Siapkan 15 cabe rawit merah, iris tipis
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, sobek pinggirnya
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap Rasa
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Masak Daun Jeruk:
- Goreng tahu hingga setengah matang.
- Goreng pindang tongkol, hingga luarnya kering.
- Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk dan cabe @10 biji hingga harum.
- Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa.
- Masukkan tahu dan juga pindnag tongkol, masak hingga semua bumbu meresap.
- Angkat dan letakkan di piring saji, kemudian tumis bawang daun dan sisa cabe rawit, sebentar saja untuk dijadikan garnish diatasnya.
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tongkol masak daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
