Lagi mencari inspirasi resep steak ikan tuna lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ikan tuna lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dengan resep membuat steak lada hitam yang empuk dan mudah kali ini anda akan dapat membuat steak yang lezat. Resep dan Cara Membuat Steak Daging Sapi Lada Hitam yang Empuk dan Mudah. Ikan Tuna Steak siap di sajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ikan tuna lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steak ikan tuna lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak ikan tuna lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Ikan Tuna Lada Hitam menggunakan 23 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Ikan Tuna Lada Hitam:
- Gunakan 1 ekor ikan tuna segar, potong melintang
- Gunakan Bahan Marinasi awal:
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Ambil 10 lembar daun salam
- Ambil Bahan Marinasi steak
- Siapkan 1 buah bawang bombai, iris tipis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm minyak zaitun
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan kentang
- Ambil potong kecil buncis,
- Ambil jagung manis pipil
- Sediakan wortel, iris kecil
- Sediakan bunga kol
- Sediakan tomat
- Gunakan saus tambahan:
- Siapkan saus tomat
- Gunakan saus sambal
- Ambil saus mayonase
Ingin membuat sepiring hidangan laut yang sangat kaya akan rasa? Lada Hitam banyak digunakan sebagai pelengkap dari berbagai macam makanan. Dengan menggunakan lada hitam, setiap masakan akan berasa sedikit Pengertian dari Lada Hitam atau blackpaper adalah sejenis rempah yang sudah sangat terkenal sejak beberapa tahun yang lampau. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah.
Langkah-langkah membuat Steak Ikan Tuna Lada Hitam:
- Ikan tuna segar potong melintang, cuci bersih.
- Lumuri ikan yg telah dipoting dengan bahan marinasi awal hingga rata: garam, merica, jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci hingga bersih.
- Kukus ikan tuna dengan daun salam. Atur ikan dalam kukusan hingga semua bagian dapat terkena daun salam. Kukus sekuat 15-20 menit. Angkat lalu dinginkan
- Sisihkan potongan ikan tuna yg akan dimasak dengan menu steak. Saya hanya mengambil 3 iris saja utk dimasak dengan menu ini. Sisanya bisa digunakan utk menu yg lain.
- Lumuri ikan yg telah dikukus tadi dengan bumbu dasar steak: bawang bombai, lada hitam, minyak zaitun dan saus tiram. Diamkan selama 20-30 menit hingga meresap.
- Panaskan margarin di teflon, panggang ikan tuna beserta bumbunya hingga tampak kecoklatan. Angkat
- Cuci bersih sayuran pelengkap, kukus hingga empuk, tp jangan kelewat empuk ya… Kecuali tomat tinggal diiris iris saja.
- Sajikan steak tuna lada hitam dengan sayur pelengkap dan saus pelengkap.
- Selamat menikmati
- Lumuri ikan tuna hingga merata dengan bahan marinasi awal, Garam, Meeica dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit.
- Kukus ikan tuna, dengan dialasi daun salam diantara potongan potongannya.
- Sisihkan ikan tuna utk bbrp jenis resep. Ambil sesuai kebutuhan utk dimasak dengan menu steak tuna lada hitam. Saya menunggunakan 3 potong ikan tuna.
- Campurkan ikan tuna yg telah dikukus tadi dengan bahan marinasi lada hitam: bawang bombai, lada hitam bubuk, minyak zaitun, saus tiram. Diamkan sekitar 20-30 menit.
Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Ikan tuna merupakan salah satu makanan laut yang menyehatkan. Ada banyak manfaat yang bisa diperoleh jika kita. Ikan Tuna bisa dibilang primadona olahan seafood. Seringkali menjadi menu mewah di resto seafood. banyak sekali olahhan ikan tuna yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Ikan Tuna Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!