Lagi mencari ide resep panada abon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada abon sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada abon sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan panada abon sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan panada abon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Panada Abon Sapi menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Panada Abon Sapi:
- Siapkan 250 gram tepung terigu pro sedang
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdt ragi instan
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 130 ml santan kental (saya pke kara)
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Isian :
- Ambil selera abon tuna/abon sapi/pampis tuna/cakalang
Cara membuat Panada Abon Sapi:
- Siapkan wadah atau baskom besar ayak bersamaan terigu dan baking powder lalu masukkan gula dan ragi instan aduk rata tambahkan telur garam aduk rata kembali tuangkan santan sedikit demi sedikit aduk" (jika adonan dirasa sudah kalis/mudah dibentuk jgn tuang santan'a lagi) diamkan selama 1 jam tutup dgn plastik wrap (saya pake serbet bersih)
- Kempiskan adonan dan timbang masing"berat 35 gram dan diamkan selama 15 menit (saya ga timbang cuma mengira" aja😂)
- Ambil bulatan adonan gilas menggunakan rolling pin isi dgn abon tutup kembali dan pilin sampe rapih lakukan sampe adonan habis (saya manual aja diratain pake tangan dan milin'a masih blm rapih pastiin tangan bersih yaaa)
- Goreng adonan dengan api kecil sampe kecoklatan angkat tiriskan sajikan selagi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada abon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!