Sedang mencari ide resep tuna tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna tahu bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna tahu bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan. Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan ikan tuna.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna tahu bumbu kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna tahu bumbu kuning:
- Sediakan 1/2 kg ikan tuna, potong kotak
- Gunakan 1 buah tahu sutra, potong dadu
- Ambil 1 batang wortel, potong bulat
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 sdt Perasan air jeruk nipis
- Gunakan 1 ruas jahe memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat. Bumbu kuning sering digunakan sebagai ungkep untuk ayam, tempe, hingga tahu. Nah, kamu pun bisa menyimpan lauk bumbu kuning untuk waktu yang lama. Saat ingin memasak dengan cepat, kamu langsung bisa goreng sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Tuna tahu bumbu kuning:
- Rebus tuna sebentar untuk menghilangkan bau amis
- Goreng tahu
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tambahkan air
- Masukkan tuna, tahu, wortel, masak hingga mendidih
- Masukkan tomat, kemangi, air jeruk nipis. Aduk sebentar. Matikan
- Siap disajikan
Yuk, langsung masak dengan resep tahu goreng bumbu kuning. Campurkan bumbu, tahu, telur, baking powder, cincangan daun bawang jadi satu. Aduk sampai rata dan cicipi dahulu. Masukkan tahu, tuna halus, wortel, kuning telur, tepung roti, keju parut, dan bumbu dalam sebuah wadah. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna tahu bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
