Lagi mencari inspirasi resep gulai tuna tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tuna tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai tuna tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai tuna tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Tuna Tahu menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Tuna Tahu:
- Sediakan Tuna
- Gunakan Tahu
- Sediakan Kaldu jamur bubuk
- Siapkan 1 kara
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 6 cabe merah keriting (selera)
- Ambil 4 kemiri
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Lada
- Ambil Bumbu kasar
- Siapkan 3 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan Sereh di geprek
- Ambil Laos di geprek
Cara menyiapkan Gulai Tuna Tahu:
- Cuci bersih ikan tuna. Kemudian potong sesuai selera. Rebus terdahulu tuna nya agar matang
- Haluskan bumbu halusnya, kemudian tumis dan tambahkan bumbu kasarnya. Tumis hingga harum..
- Tambahkan air secukupnya dan kara. Masukkan kaldu jamur secukupnya. Cek rasa. Kalo kurang bisa ditambahkan gula, garam
- Masukan tahu dan tuna nyaa. Tunggu beberapa saat hingga bumbu menyerap. (Bisa ditambahkan bakso/telur rebus / menu seafood lainnya)
- Gulai tuna tahu siap di hidangkanš¤¤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tuna tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
