Lagi mencari ide resep ikan cakalang bumbu pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang bumbu pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang bumbu pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan cakalang bumbu pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cakalang bumbu pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Cakalang bumbu Pedes memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Cakalang bumbu Pedes:
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang kukus
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil 2 buah daun salam
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Gunakan 5 buah daun bawang
- Ambil 3 buah tomat
- Gunakan 1 ruas laos
Cara membuat Ikan Cakalang bumbu Pedes:
- Cuci bersih ikan,sobek /iris2,goreng sbntr jgn smpe kering, goreng bahan2 lainx.. Lalu ulek lbh enak,(klo aq d blender lbh cpt)tp percyalah enak d ulek kasar.hehe
- Masukan bumbu yg sdh halus,gongso sbntr dgn sdkit minyak, masukan daun jeruk,salam,laos, beri sedikit air,garam,gula,vitsin,lalu masukan ikanx..
- Test rasa,taburi daun bawang yg sdhbd iris kecil.. Tutup tgu smpe asat. Nikmati dgn nasi putih. Maknyus deh abisin nasi..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cakalang bumbu pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
