Sedang mencari ide resep ikan kuah kuning manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuah kuning manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Kuning Saroja Sama dengan nasi kuning kebanyakan di Indonesia, nasi kuning ini juga disajikan dengan berbagai hidangan lainnya seperti abon ikan cakalang, keripik ubi yang dibuat mirip kentang Dibumbui khas Manado dengan sedikit kuah dan pedas. Sangat pas dinikmati dengan nasi panas. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah kuning manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kuah kuning manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kuah kuning manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kuah kuning manado memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kuah kuning manado:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 tomat merah/hijau
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan 10 potong ikan tuna/tongkol
Video ini tentang bagaiaman memeasak ikan kuah kuning, ikan kuah kuning sendiri adalah makanan khas dari timur indonesia. Ikan masak Kuah kuning ini masakan khas bugis bisa pakai ikan tongkol,ikan kembung,mujair dll. Tp aku lebih suka pakai ikan. Namun apabila kamu mencoba ikan kuah asam di restoran-restoran Manado biasanya ikan diberi bumbu yang sangat pedas.
Cara membuat Ikan kuah kuning manado:
- Haluskan duo bawang, kunyit jahe, kemiri dan cabai. Setelah halus, tambahkan tomat, ditekan2 - jgn dihaluskan
- Tumis bumbu halus, setelah setengah matang, masukkan daun kemangi.
- Setelah bumbu matang, masukkan air secukupnya. Lalu masukkan ikannya.
- Tambahkan garam dan royco. Koreksi rasa. Tunggu sampai ikan matang. sajikan
Sayur ganemo adalah makanan berjenis sayuran yang terbuat dari campuran daun melinjo, bunga pepaya, dan labu kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Resep Membuat Sambal Roa Khas Manado Pedas Enak - Sambal roa adalah sambal pedas yang menambahkan. IKAN WOKU BLANGA MANADO Ala Mamy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kuah kuning manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
