Sedang mencari ide resep tongkol iris kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol iris kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol iris kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol iris kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat : • Suwir tongkol • Iris cabe merah • Haluskan bumbu • Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, cabe merah sampai harum • Masukan tongkol ,air , garam, gula dan kemangi • Masak. Lihat juga resep Tongkol Kemangi Kuah Santan enak lainnya. Resep 'tongkol santan kemangi' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol iris kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol iris kemangi menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol iris kemangi:
- Ambil 1 Mika besar tongkol iris (dibelah jadi 2 bagian)
- Gunakan 2 ikat Daun kemangi (ambil daunnya)
- Sediakan Bahan iris:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 potong bawang bombay
- Sediakan 7 buah cabe merah gede
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Royco ayam, gula dan garam
Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Masukkan ikan tongkol dan teri, kemudian tumis sampai matang. Masukkan jamur, lalu aduk sampai tercampur rata.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol iris kemangi:
- Siapkan semua bahan, panaskan api dan masukkan minyak untuk menggoreng.
- Tumis bumbu yg sudah diiris sampai kecoklatan, masukkan tongkol Iris.
- Masukkan daun kemangi dan tomat.
- Masukkan gula, dan royco. Cek rasa. Jika sudah matang, angkat dan sajikan..
Terakhir masukkan kemangi dan aduk hingga layu. Iris bumbu, ungkep ayam hingga matang, kemudian tambahkan kemangi, masak sebentar dan Aduk dan masak hingga rata sampai bumbu meresap. Tambahkan beberapa daun kemangi ketika belum. Apalagi dengan penambahan kincung dan daun kemangi. Pernah saya buat asam pedas ikan tongkol ketika saya di Palembang, nah komentar adik saya, mirip… Ingin memasak ikan tongkol dengan mudah dan rasa lezat?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol iris kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
