Sedang mencari inspirasi resep "balado tongkol iris" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "balado tongkol iris" yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "balado tongkol iris", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan "balado tongkol iris" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "balado tongkol iris" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Balado Tongkol Iris" menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Balado Tongkol Iris":
- Siapkan 500 gr Tongkol iris
- Ambil 15 bh Cabe Merah
- Gunakan 5 bh Rawit Merah
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 butir Kemiri
- Gunakan Sepotong Bawang Bombay
- Gunakan 1 bh Tomat
- Sediakan 1 bh trasi sachet
- Gunakan Daun jeruk secukup'y
- Ambil Gula merah, garam secukup'y
Langkah-langkah membuat "Balado Tongkol Iris":
- Goreng tongkol iris sebentar sisihkan..
- Rebus cabe merah & cabe rawit sampai empuk. Sisihkan
- Potong tipis bawang bombay & tomat, sisihkan. Potong bawang merah agar mudah dihaluskan
- Haluskan cabe rebus, bawang putih, trasi, kemiri..lalu masukan irisan bawang merah, haluskan lg..
- Setelah halus..tumis dg sedikit minyak sampai kemiri matang keluar minyak'y, beri sedikit air, masukan gula merah, daun jeruk, tomat, masak sampai tercampur sj.
- Setelah tercampur, masukan sedikit garam, aduk, masukan tongkol iris yg sdh digoreng, sampai tercampur sebentar sj, koreksi rasa..(klo sy suka yg cenderung manis tp asin)😄
- Sajikan Balado Tongkol Iris dan siap dinikmati, Selamat Mencoba 😍 Rasa'y..👌 Jgn ditanya..hhmmm Yummy..😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat "balado tongkol iris" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
