Sedang mencari ide resep gulai merah ikan tongkol tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai merah ikan tongkol tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai merah ikan tongkol tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai merah ikan tongkol tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Gulai Ikan Tanpa Santan Enak dan Sehat. 年 前. Gulai Ikan Tanpa Santan Enak dan Sehat. Mantab gulai tanpa santan sehat non kolesterol buat suami ku.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai merah ikan tongkol tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai merah ikan tongkol tanpa santan menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai merah ikan tongkol tanpa santan:
- Siapkan 1/2 kg ikan tongkol/tuna,saya pakai ikan salam
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 tangkai cabe merah
- Sediakan 2 tangkai cabe rawit
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm jintan
- Ambil 3 buah asam sunti
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol. Gulai ikan tongkol yang telah dimasak dengan jayanya. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang.
Cara menyiapkan Gulai merah ikan tongkol tanpa santan:
- Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam,diamkan selama 10menit
- Blender semua bahan
- Baluri ikan di dalam wajan dengan bumbu yang telah diblender.
- Nyalakan api sedang, tambahkan air sesuai selera
- Masak hingga mendidih dan kuah agak kental
- Sajikan
Santan pada gulai kambing dapat digantikan dengan kemiri. Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan. Biasanya, gulai kambing disajikan dengan santan yang membuatnya jadi gurih. Namun bagi kamu yang tidak mengonsumsi santan, dapat menggantinya. Sambal tongkol santan hampir mirip dengan semur bedanya bumbu yang digunakan lebih sederhana dan lebih pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai merah ikan tongkol tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
