Ikan Tuna Sambel Mercon
Ikan Tuna Sambel Mercon

Sedang mencari ide resep ikan tuna sambel mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna sambel mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna sambel mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna sambel mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna sambel mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Sambel Mercon menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tuna Sambel Mercon:
  1. Sediakan Bahan-Bahan
  2. Sediakan 2 ekor baby tuna
  3. Siapkan 1 butir jeruk nipis
  4. Sediakan Bumbu Dihaluskan
  5. Gunakan 20 biji cabe merah
  6. Siapkan 20 biji cabe rawit
  7. Sediakan 7 biji bawang putih
  8. Sediakan 6 biji bawang merah
  9. Gunakan 4 biji kemiri
  10. Ambil Jahe
  11. Sediakan Kunyit
  12. Siapkan Bumbu-Bumbu
  13. Siapkan 1 batang sereh
  14. Ambil 5 lembar daun salam
  15. Gunakan 7 lembar daum jeruk purut
  16. Gunakan Gula
  17. Sediakan Garam
  18. Siapkan Penyedap Rasa
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Sambel Mercon:
  1. Cuci bersih ikan tuna lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar. Kemudian cuci ikan yang telah dilumuri jeruk nipis & lumuri dengan garam, diamkan sebentar sampai meresap.
  2. Blender semua bumbu yang dihaluskan.
  3. Kukus ikan yang telah dilumuri garam.
  4. Masak bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak hingga harum, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk.
  5. Masukkan ikan yang telah di rebus ke dalam sambel, tambahkan gula, garam, penyedap rasa & sedikit air bekas kukusan ikan. Masak dengan api sedang hingga airnya sudah tidak ada lagi. Selamat Mencoba😇

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Sambel Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!