Sedang mencari ide resep ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Cakalang kuah dengan bumbu rempah. Ikan Cakalang kuah dengan bumbu rempah. Aduk rata. − Letakkan Mie Telur di mangkuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty:
- Gunakan ikan cakalang
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil lada bubuk
- Siapkan jahe
- Gunakan bumbu lainnya :
- Ambil bawang bombay
- Ambil penyedap rasa
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil cabai hijau kecil
- Sediakan daun bawang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil air asam jawa
- Sediakan kecap asin
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Wow, Kopi Ini Bening Seperti Air Mineral!
Cara membuat Ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty:
- Ikan cakalang segar potong sesuai selera tips:agar ikan tidak terlalu berbau amis rendam dengan air panas selama 10 menit,lumuri perasan jeruk nipis dan ambil 1 jari jahe yang sudah di tumbuk lalu lumuri ikan. tunggu 10 menit
- Siapkan penumisan dengan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bawang bombai cincang kasar hingga berbau wangi sedap terasa
- Tambahkan 1 sdt kecap asin
- Masukan ikan tunggu hingga 5 menit bertujuan bumbu meresap ke dalam daging ikan
- Masukan air matang 200cc 100cc air asam jawa dan masukan cabai hijau kecil utuh tunggu hingga mendidih
- Masukan penyedap rasa,gula
- Masak hingga matang dan di beri potongan daun bawang
Kuah dari mi cakalang ini tampak bening dengan sedikit rasa merica yang membuat sensasi pedas di lidah. Sebagai pelengkap, mi cakalang ini juga disajikan dengan sawi putih sebagai sayurannya. Irisan daging cakalang yang bersatu dengan kuah mie memberikan cita rasa laut yang gurih. Ikan cakalang kuah asam yang akan kami bahas setelah anda mencobanya tentunya akan mampu mengoyahkan lidah anda. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
