Sedang mencari ide resep tongkol iris dalam sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol iris dalam sambal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol iris dalam sambal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol iris dalam sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol iris dalam sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Iris dalam Sambal menggunakan 9 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Iris dalam Sambal:
- Gunakan 5-6 potong ikan tongkol iris, goreng, siaihkan
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 7 cabe merah (boleh lebih bila suka pedas)
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan selembar daun jeruk dan daun salam
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Iris dalam Sambal:
- Goreng ikan tongkol iris sampai matang, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi, beri daun salam dan daun jeruk juga garam dan kecapnya, aduk, bila sudah wangi dan berubah warna masukkan tongkol irisnya, aduk rata, tes rasa. Angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol iris dalam sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
