Lagi mencari ide resep tahu isi baso tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi baso tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi baso tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu isi baso tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu isi baso tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi Baso Tuna memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Isi Baso Tuna:
- Gunakan 250 g ikan tuna (potong kecil2/cincang)
- Gunakan 20 biji tahu pong
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm tp. Sagu Tani
- Ambil 1/2 sdm tp. Terigu
- Siapkan 50 ml Air es
Cara membuat Tahu Isi Baso Tuna:
- Blender ikan tuna yg sudah dicincang bersama bawang merah putih dan telur. Tambahkan air es sedikit semi sedikit agar teksturnya cepat halus. Taruh adonan dalam wadah.
- Tambahkan garam, lada bubuk, tepung terigu dan sagu ke adonan. Campur jadi satu.
- Sebelum saya masukkan ke dalam tahu… tes rasa baso tuna dengan merebus sedikit adonan. Bisa tambahkan garam atau penyedap sesuai selera.
- Taruh adonan dalam plastik segitiga agar mudah memasukkan ke dalam tahu pong yg sdh dilobangi salah satu sisinya. Kemudia kukus kira2 15-20 menit.
- Tahu baso siap dihidangkan… lebih enak digoreng dulu kemudian dicocol saos selagi masih hangat…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi baso tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
