Anda sedang mencari ide resep tongkol goreng sambal iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol goreng sambal iris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol goreng sambal iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol goreng sambal iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pangsit Goreng Tongkol Suwir enak lainnya. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol goreng sambal iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Goreng Sambal Iris menggunakan 3 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Goreng Sambal Iris:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol (-/+ 1 kg)
- Sediakan 1 bks bumbu ikan goreng instan (saya Racik Ikan Goreng)
- Ambil Sambal Iris ala Sambal Matah (resep sebelumnya)
Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya. Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat. Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate. Resep Tumis Tahu Goreng Teriyaki. lezat?
Cara menyiapkan Tongkol Goreng Sambal Iris:
- Cuci bersih ikan tongkol yg sudah dipotong-potong. Lalu taburi dgn bumbu ikan goreng instan, diamkan selama -/+ 10 menit. Kemudian goreng kering. Angkat, tiriskan minyaknya.
- Siapkan sambal matahnya…lalu siramkan diatas ikan yg sudah digoreng. Siap disajikan
Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas. Sambal goreng yang biasa disajikan saat Lebaran ini ternyata asyik juga untuk lauk sehari-hari. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Sambal yang satu ini biasanya banyak disajikan dalam makanan Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol goreng sambal iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
