Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol pete sambal iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pete sambal iris yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pete sambal iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol pete sambal iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol pete sambal iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Pete Sambal Iris menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Pete Sambal Iris:
- Siapkan 4 buah ikan tongkol pindang potong, goreng sebentar dan suwir
- Gunakan 2 buah papan pete, kupas dan potong sesuai selera
- Sediakan 10 buah bawang merah, iris tebal
- Gunakan 8 siung bawang putih, iris tebal
- Siapkan 20 buah cabe rawit setan (me:pakai yg ijo karena yg merah kosong
- Sediakan 1 batang bawang daun (me: skip)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam, gula dan totole
Langkah-langkah membuat Tongkol Pete Sambal Iris:
- Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan putih sampai tercium wangi nya kemudian masukan cabe, aduk merata dan masak hingga layu, masukan pete, aduk merata kembali dan biarkan sampai berubah warna. Setelah itu baru tambahkan ikan yg telah disuwir. Aduk merata.
- Beri garam, gula dan totole, aduk merata kembali.
- Matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba moms 😋
- Noted: diresep aslinya, petenya direbus terlebih dahulu, sebentar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol pete sambal iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
