Nasi Bakar Ikan Cakalang #pr_masakanbungkusdaun
Nasi Bakar Ikan Cakalang #pr_masakanbungkusdaun

Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ikan cakalang #pr_masakanbungkusdaun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ikan cakalang #pr_masakanbungkusdaun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ikan cakalang #pr_masakanbungkusdaun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ikan cakalang #pr_masakanbungkusdaun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ikan cakalang #pr_masakanbungkusdaun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ikan Cakalang #pr_masakanbungkusdaun menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Ikan Cakalang #pr_masakanbungkusdaun:
  1. Siapkan 250 gr ikan cakalang goreng
  2. Siapkan 5 siung bawang merah (ukuran besar)
  3. Gunakan 3 siung bawang putih (ukuran besar)
  4. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris
  5. Sediakan 3 buah cabe keriting, iris
  6. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan 1 batang sereh, iris
  9. Sediakan 1 daun jeruk
  10. Sediakan 1 daun salam
  11. Siapkan Secukupnya garam
  12. Sediakan Secukupnya gula
  13. Ambil Secukupnya nasi putih
  14. Sediakan Secukupnya daun pisang
  15. Gunakan Secukupnya tusuk gigi
  16. Sediakan 250 ml air
  17. Sediakan secukupnya lada bubuk
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ikan Cakalang #pr_masakanbungkusdaun:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar hingga halus.
  2. Tumis bumbu halus, irisan cabe, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga wangi dan bumbu matang. Tambahkan air secukupnya bila perlu.
  3. Masukkan ikan cakalang suwir,aduk hingga rata. Masukkan garam. Tambahkan 250 ml air. Aduk rata, dan masak hingga air nyusut..
  4. Kalo air dah surut (banjir kaliiii air surut 😂) masukkan gula dan lada, test rasa, koreksi jika ada yg kurang2. Bahan isian dah siaaappp
  5. Sekarang kita bentuk nasi bakarnya seperti lontong. Bentang daun pisang (udah di bersihin n di panasin di atas api. Di lemesin dulu shay) taroh nasi secukupnya, jangan terlalu banyak juga. Di sebar merata. Taroh bahan isian di atas nasi, letaknya di tengah nasi, bentuknya memanjang dr atas ke bawah. Tutup dengan nasi lagi sedikit. Lalu di gulung pelan pelan sampe kira2 2-3x gulungan. Supaya kalo kulit pisang paling luar pecah pas di bakar, nasi di dalem ga berantakan keluar.
  6. Ujungnya di lipet, dan di tusuk makw tusuk gigi.
  7. Kalo dah selesai bentukinnya, skg di bakar di atas twflon make api sedeng, sampe daun pisangnya ada tanda tanda bakarannya gt. Di bolak balik. Kalo bs semua bagian kena bakar, jadi makin enaaakk 😆
  8. Kalo dah mateng, kelaarr deh nasi bakarnya. Tinggal di makan. Mau dikasih lauk pendamping, sambel, lalapan, boleh juga tuh..
  9. Rasanya enyaaakkk 😁
  10. Anak gue yg biasanya seminggu sekali makan nasi, makan ini langsung 2 bungkus sehari. Senangnyaaa 😍 jarang2 dia mau makan nasi

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ikan Cakalang #pr_masakanbungkusdaun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!