Sedang mencari ide resep kotokan tongkol iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kotokan tongkol iris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan tongkol iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kotokan tongkol iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kotokan Gereh Tongkol adalah masakan khas dari Kabupaten Pati yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah diasin dan dimasak dengan santan. Bahan untuk Membuat Kotokan Gereh Tongkol yaitu Gereh tongkol, Kelapa, Minyak goreng. Gak semua daerah memiliki masakan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kotokan tongkol iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kotokan tongkol iris menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kotokan tongkol iris:
- Sediakan 10 iris pindang tongkol
- Gunakan 10 buah tahu kulit atau tahu biasa
- Sediakan 1 bungkus santan instan kecil
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 1 cabe merah besar (kalau suka pedas bisa tambah cabainya)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Resep Kotokan Ikan Pe Lombok Ijo. Resep Pempek Lenjer. resep kothok ikan patin dan cara membuat kotok ikan patin lengkap bumbu masakan kotokan ikan patin dan langkah bikin ikan masak santan pedas yang mirip mangut. Ikan tongkol merupakan jenis ikan yang paling tepat untuk dipindang, tekstur ikan ini keras dengan serat daging yang kasar sehingga tidak hancur ketika direbus dalam waktu yang lama. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Cara menyiapkan Kotokan tongkol iris:
- Goreng tongkol iris jangan terlalu kering,sisihkan
- Bila pakai tahu biasa bukan tahu kulit, goreng tahunya bentuk segitiga lalu belah jadi dua,sisihkan
- Sambil menunggu tahu dan tongkol matang,iris bumbu semua
- Setelah semua matang,tumis bumbu iris dan masukkan salam dan lengkuas geprek,setelah layu masukkan tongkol dan tahu lalu beri air secukupnya dan masukkan santan instan aduk rata,beri kaldu bubuk dan garam aduk,tinggal tunggu sampai mendidih
- Test rasa lalu sajikan
Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka. makanan daerah kotokan iwak pe by sutisnagustikomang in Types > School Work, makanan, and khas daerah. Description: makanan daerah kotokan iwak pe. Orang Indonesia khususnya, pasti nggak asing lagi dengan yang namanya ikan tongkol. Yup, memang ada sedikit kemiripan antar ikan tongkol, ikan cakalang dan ikan tuna. Check out Kotokan's art on DeviantArt.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kotokan tongkol iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
