Anda sedang mencari ide resep tongkol cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan: Ikan Tongkol, Pete, tahu, bawang merah, bawang putih, cabe Ijo, tomat, cabe rawit merah, garam, jahe, minyak sayur, Cara memasak: haluskan bumbu/ulek. Menu makanan hari ini adalah ikan laut, yaitu ikan tongkol. Hmm, pada kasus kali ini aku akan mengolah ikan tongkol tersebut menjadi Tongkol Cabe Ijo ala Rika, hehehehe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Cabe Ijo:
- Siapkan 2 ekor Tongkol , ukuran sedang
- Ambil Bumbu
- Sediakan Cabe Ijo Besar
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 iris Lengkuas
- Siapkan 1 batang Daun Sereh
- Siapkan 2 helai Daun Jeruk
- Ambil 2 helai Daun Salam
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Merah
- Gunakan secukupnya Penyedap Rasa (opsional)
Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Resep ikan tongkol yang pertama adalah resep ikan tongkol cabai ijo. - Masukkan juga cabe dengan gula pasir. Masak sampai semuanya matang dan tambahkan bumbu jika ada yang kurang. - Terakhir masukkan irisan tomat, cabai ijo dan tunggu kuah mengental.
Langkah-langkah membuat Tongkol Cabe Ijo:
- Tongkol dipotong, dibersihkan lalu digoreng dan tiriskan
- Semua bumbu diiris
- Tumis bawang merah dan bawang putih
- Masukkan bumbu yang sudah diiris, tumis hingga bau wanginya keluar lalu tambahkan sedikit air
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan tongkol yang sudah digoreng
- Campur dan masak hingga meresap
Semur Tongkol Lombok Ijo. * sumber: cookpad.com. Kalau mau olahan tongkol yang pedas, kamu bisa mencoba olahan satu ini. untuk membuat olahan ini, ikan tongkol sebagai bahan utama mesti. Duniaikan.com - Olahan Resep Ikan Tongkol Paling Enak, Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang kaya akan kandungan gizi yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
