Anda sedang mencari ide resep cakalang cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cakalang cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakalang cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cakalang Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cakalang Cabe Ijo:
- Siapkan 4 bagian badan Cakalang yang sudah dipotong
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 21 cabe rawit ijo
- Sediakan 1 buah tomat ijo
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Jahe
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Cakalang Cabe Ijo:
- Goreng Cakalang, sampai agak kering. Kemudian ambil durinya.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo, geprek lengkuas dan jahe.
- Tumis bumbu iris, lengkuas geprek dan jahe sampai harum. Masukkan daun salam.
- Masukkan cakalang yang sudah dipisah dengan durinya. Tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap, kecap manis. Aduk. Biarkan sebentar
- Masukkan potongan tomat ijo. Aduk kembali sampai sedikit layu. Koreksi rasa.
- Siap disajikan. 😀
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
