Anda sedang mencari ide resep ikan masak kuning a.k.a pallumara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak kuning a.k.a pallumara yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak kuning a.k.a pallumara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan masak kuning a.k.a pallumara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan masak kuning a.k.a pallumara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Masak Kuning a.k.a Pallumara memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Masak Kuning a.k.a Pallumara:
- Ambil 8 potong ikan tuna
- Sediakan 500 ml air masak
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt kunyit halus
- Siapkan 6 siung bawang merah, cincang
- Gunakan 2 sdt bawang putih giling
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Ikan Masak Kuning a.k.a Pallumara:
- Larutkan asam jawa dengan air matang
- Masak ikan hingga matang bersama larutan asam jawa, daun jeruk, garam, kunyit.
- Tumis bawang putih dan merah hingga harum.
- Setelah ikan matang, matikan api, turunkan tumisan bawang bersama minyaknya. Aduk-aduk dan sajikan. Lebih enak dimakan dengan mangga muda yang diparut ditambahkan cabai rawit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Masak Kuning a.k.a Pallumara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
