Sedang mencari ide resep asem-asem ikan peda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ikan peda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Balik lagi sama channel mpo lilis Hari ini mpo masak sayur asem, ikan peda dan sambal mentah dikasih jeruk limo. Ini dia masakan rumahan yang paling juara. Kalo udah ada hidangan satu ini di meja makan pasti selera makan langsung meningkat deh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem ikan peda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem-asem ikan peda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem-asem ikan peda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem-asem ikan peda memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem-asem ikan peda:
- Gunakan 3 ekor ikan peda ukuran sedang
- Sediakan (boleh diganti ikan lain cth tuna)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 6 Cabe rawit
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 1 cm jahe (memarkan)
- Siapkan tomat (sesuai selera)
- Ambil Air asam jawa (sesuai selera)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk/penyedap rasa
Oseng Ikan Toman Bumbu Rempah Sedap Cepat Saji. Sajikan nasi bakar ikan peda di tengah-tengah keluarga. Rasanya yang nikmat akan menggugah selera makan. Ikan peda bisa dijadikan bahan pelengkap untuk membuat nasi semakin mantap dan enak.
Cara menyiapkan Asem-asem ikan peda:
- Bersihkan ikan, tambahkan jeruk nipis agar tidak amis kemudian goreng setengah matang
- Tumis semua bahan (kecuali tomat dan cabe rawit), tumis sampai wangi..
- Tambahkan air asam jawa dan ikan masukkan gula, garam, penyedap rasa koreksi rasa
- Tambahkan tomat dan cabe rawit
- Tunggu sampai bumbu meresap, hidangkan.
Ikan peda yang diolah dengan nasi akan menghasilkan hidangan yang menarik dan. Seperti sayur asem Jakarta (variasi olahan sayur asem dari orang Betawi di Jakarta), sayur asem Sunda, sayur asem Jawa, sayur asem kangkung (kreasi sayur asem yang menggunakan kangkung), sayur asem ikan asin, dan masih banyak kreasi resep sayur asem lainnya. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Atau enak dan gurihnya ikan peda goreng yang selalu menggugah selera saat disantap dengan nasi hangat? Ikan asin peda ini merupakan olahan ikan asin setengah kering. Harga ikan ini juga tidak terlalu mahal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem ikan peda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
