Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol asap bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asap bumbu iris yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol asap bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali ini, kita akan memasak salah satu makanan favorit keluarga aku. Hari ini saya share resep pindang tongkol bumbu iris. Balik perlahan-lahan agar bumbu meresap dalam ikan tongkol, tunggu hingga bumbu meresap sempurna dan bau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol asap bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol asap bumbu iris memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol asap bumbu iris:
- Gunakan 5 potong tongkol asap
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan sesuai selera cabai
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 2 lonjor pete
- Gunakan 1 sdm gula pasir /jawa aku gula jawa
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Masukan ikan tongkol, garam, dan kecap manis Bango Light. Masukan tomat, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Resep Masakan dan Harga Ikan Tongkol.
Cara membuat Tongkol asap bumbu iris:
- Siapkan semua bahan
- Potong2 cabe tomat pete dan duo bawang
- Goreng tongkol
- Tumis bumbu hingga harum masukan pete tunggu layu, lalu tambahkan sedikit air, masukan garam gula dan kaldu bubuk
- Masukan tongkol yg telah di goreng tunggu bumbu meresap tes rasa matikan kompor
Cita rasa bumbu khas Bataknya patut diacungi jempol. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan suwiran pindang tongkol, tambahkan sedikit air, aduk rata. Cara mengolahnya: Goreng ikan tongkol (jangan terlalu kering), angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol asap bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
