Gulai ikan tuna dan kentang
Gulai ikan tuna dan kentang

Anda sedang mencari ide resep gulai ikan tuna dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tuna dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan tuna dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Gulai dengan bahan dasar ikan tuna ini akan menjadi sangat istimewa karena kelezatan dari ikan tuna tidak kalah nikmatnya dengan ikan yang lainnya Ikan tuna yang hidup di air laut ini memang salah satu ikan yang banyak digemari oleh banyak masyarakat. Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan. Cita rasanya memang gurih dan khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan tuna dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ikan tuna dan kentang memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ikan tuna dan kentang:
  1. Gunakan Bahan-bahan :
  2. Gunakan 500 gram ikan tuna, potong sesuai selera. Cuci dan kucuri dengan air lemon serta beri garam sedikit, sisihkan
  3. Ambil 3 buah kentang, digoreng sampai kuning kecokelatan
  4. Sediakan 4 buah cabe merah besar, belah dan buang bijinya, iris tipis
  5. Gunakan 6 buah cabe rawit merah *optional
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Ambil 2 batang sereh, keprek
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas, keprek
  9. Sediakan 1/2 sdm garam
  10. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  11. Ambil 1 kotak kecil santan instant (Saya pakai kar*)
  12. Ambil 2 buah kembang Lawang
  13. Gunakan 2 buah asam kandis (bisa diganti dengan 1 sdm air asam Jawa)
  14. Siapkan 300-500 CC air putih
  15. Siapkan Bumbu halus :
  16. Sediakan 8 buah bawang merah
  17. Sediakan 4 siung bawang putih
  18. Siapkan 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
  19. Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai
  20. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
  21. Sediakan 1/2 ruas jahe

Cara memasak gulai ikan tuna yang rasanya mantap (ala kreasi dapurku). Resep membuat Gulai Ikan Kembung Spesial - NIKMAT dan MUDAH Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Jika kamu ingin menyantap ikan tuna dengan olahan yang segar dan sedikit pedas, kamu bisa Ikan tuna juga bisa diolah menjadi gulai, loh.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan tuna dan kentang:
  1. Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Beri sebagian bumbu halus di ikan tuna, diamkan kurang lebih 10 menit. Sementara itu, goreng kentang, sampai kuning kecokelatan, angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, sampai harum dan matang. Masukkan ikan tuna, aduk rata. Tambahkan kembang lawang dan cabe merah besar yang sudah diiris dan cabe rawit merah. Aduk rata
  3. Masukkan air dan santan instant, masukan garam dan gula pasir serta asam kandis. Dan masukkan kentang goreng. Sesekali aduk pelan-pelan supaya santannya tidak pecah.
  4. Masak hingga bumbu meresap dan ikan matang. Angkat dan sajikan.

Pastinya ini akan menjadi hidangan spesial untuk seluruh anggota. Tuk menu hari² kalau gk mau repot pasti ikannya digoreng atau Gulai ikan tongkol. bingung ikan di goreng trus dan di sambalado trus jd punya ide di santan aja Salah satu resep ikan gulai tongkol favorite keluarga. Ini salah satu resep didalam buku kumpulan. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan tuna dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!