Sedang mencari inspirasi resep tuna lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nasi putih, tuna lada hitam, sayuran, sambal. Salam sejahtera buat kita semua aminn. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Lada Hitam:
- Sediakan 1/2 kg tuna fillet, potong dadu
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya jahe, parut
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil, potong panjang
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek
- Gunakan Secukupnya tepung serba guna
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya paprika (saya skip)
- Sediakan 2 sdm saos lada hitam (saya pakai Lee Kum Kee)
Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Lada Hitam banyak digunakan sebagai pelengkap dari berbagai macam makanan. Dengan menggunakan lada hitam, setiap masakan akan berasa sedikit pedas. Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria Bagi para pakar jamu baik yang gerobakan atau yang jamu gendong, ramuan lada hitam adalah.
Cara membuat Tuna Lada Hitam:
- Campur perasan jeruk nipis, parutan jahe dan sedikit garam kemudian campur ke dalam tuna, diamkan 15 menit
- Cuci bersih tuna, goreng dengan dibalur tepung serba guna, sisihkan
- Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum
- Tambahkan air, sisakan sedikit untuk campuran tepung maizena
- Masukkan saos lada hitam, aduk rata
- Tambahkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk rata, tunggu sampai mendidih
- Masukkan tuna yg sudah digoreng, aduk rata, dan siap dihidangkan
Lada hitam, dari lada yang tak terlalu tua. Lada hitam membantu dalam pencernaan karena isi piperine dari lada hitam merangsang selera untuk sinyal dari perut agar dapat memproduksi asam. Kumpulan Berita LADA HITAM Terbaru Hari Ini. big carousel. Lada hitam mengandung sedikit karbohidrat, kalori, vitamin A dan K, kalsium, potasium, dan antioksidan yang tinggi. Lada hitam atau yang biasa dikenal dengan nama black pepper adalah buah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
