Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol iris dibumbu merah ☺️, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol iris dibumbu merah ☺️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Salah satu pariasi dari olahan ikan tongkol yaitu dengan memberi bumbu pada tongkol,tongkol bumbu merah salah satunya atau ada juga yang bilang Krecek. Dah lama pengen masak ikan tongkol di bumbu merah yg lekoh dan pedes gini. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol iris dibumbu merah ☺️ menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol iris dibumbu merah ☺️:
- Ambil Bahan
- Sediakan 5 iris ikan tongkol pindang
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Daun salam
- Gunakan 2 buah cabe merah besar (biji aku buang)
- Ambil 1 buah tomat (buang bijinya)
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Air
- Siapkan Daun bawang atau bawang goreng (untuk taburan)
Kalau di Kelantan, ianya lebih dikenali sebagai "Ikan Ayo". Rasa di Terengganu ianya bertukar menjadi Ikan Antara masakan fav kami selain daripada kari , singgang ikan tongkol , mestilah masak merah atau lebih dikenali dengan nama goreng pedas. . Akhir sekali pagi tadi saya memasak ikan tongkol masak merah, ikan tongkol sudah menjadi kegemaran saya sekeluarga. saya pertama kali makan resepi ni ialah ketika semasa berkunjung ke rumah saudara. ikan tongkol ni selalunya sedap dimasak dengan cara apapun dan dimakan dengan. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol.
Langkah-langkah membuat Tongkol iris dibumbu merah ☺️:
- Ikan tongkol diiris menjadi 2 bagian, setelah itu goreng setengah matang
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe cabe merah setelah halus tambahkan gula merah dan tomat haluskan kembali
- Siapkan wajan, tuangi sedikit minyak. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan juga lengkuas dan daun salam tumis bersamaan
- Setelah tumisan bumbu harum tambahkan air secukupnya, masukkan ikan tongkol aduk rata diamkan beberapa menit dengan api sedang agar bumbu meresap tambahkan garam dan tes rasa
- Angkat dan taruh wadah, taburi bawang daun. Nikmati dengan nasi hangat 😋
- Selamat mencoba
Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol iris dibumbu merah ☺️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
