Sedang mencari ide resep sempol cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol cakalang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol cakalang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Cakalang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Cakalang:
- Ambil 300 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 100 gr Tepung Terigu
- Sediakan 3 ekor Ikan Cakalang
- Gunakan 10 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa
- Gunakan 1 buah Wortel
- Sediakan 1 helai Daun bawang
- Siapkan 2 butir Telur
- Siapkan Air
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Cakalang:
- Cincang daun bawang dan wortel.
- Uleg bawang putih, garam, ikan cakalang dan penyedap rasa.
- Uleni tepung tapioka dan terigu bersama dengan ulegan bumbu dan cincangan wortel serta daun bawang. Jangan lupa tambahkan satu butir telur. Lalu, beri air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
- Bentuk lonjong atau sesuai selera dan tusuk dengan tusuk sate. Lalu rebus hingga matang. Angkat tiriskan.
- Siapkan 1 butir telur lalu dikocok. Baluri sempol dengan kocokan telur. Lalu, goreng hingga matang. Sempol siap dinikmati. Dimakan dengan saos & mayonaise agar lebih sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
