Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Welcome my youtube chanel kenalin aku mami tama. Aku akan berbagi resep masakan rumahan dan ide usaha semoga vidio ini bermanfaat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Ambil 1 bungkus pindang tongkol
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 12 buah cabe ijo
Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Siapkan bahan-bahan. Rajang bumbu iris dan geprek jahe & lengkuas.
- Suwir pindang tongkol. Kalau tongkolnya mw digoreng dulu boleh, tpi klo saya enggak soalnya nanti dimasak agak kering.
- Tumis bumbu iris dengan minyak sampai harum, lalu masukkan lengkuas, jahe dan daun salam.
- Tambahkan sedikit air, kecap manis dan saos tiram aduk rata. Koreksi rasa. Saya ga pake garam lagi karena pindangnya sudah asin.
- Masukkan tongkol suwir, masak sambil diaduk hingga agak kering.
- Tongkol suwir cabe ijo siap dinikmati dengan nasi hangat 😊
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
