Anda sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/2 kg Ikan tuna
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 batang sere
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 buah tomat
- Gunakan 20 buah cabe merah kecil
- Siapkan Garam
- Sediakan M*sako (optional)
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe dan garam. Setelah itu ditumis sampai harum kemudian masukkan sere dan daun jeruk
- Masukkan ikan yang sudah dipotong-potong sampai setengah matang. Lalu masukkan air secukupnya.
- Tambahkan tomat yg sudah dipotong, cabe kecil utuh, dan tambahkan bumbu penyedap m*sako. Kemudian tunggu sampai mendidih.
- Selesaiiii. Selamat mencoba. Ayo sehat, ayo makan bergizi :))
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
