Suwir Tuna Pedas
Suwir Tuna Pedas

Lagi mencari inspirasi resep suwir tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir tuna pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tuna pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan suwir tuna pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat suwir tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir Tuna Pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Suwir Tuna Pedas:
  1. Siapkan 500 gr tuna segar
  2. Ambil Bumbu suwir (dihaluskan):
  3. Ambil 3 butir bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Ambil 10 buah cabe keriting
  6. Sediakan 1 bh tomat sedang
  7. Ambil 2 lbr daun salam dan jeruk (bumbu cemplung)
  8. Siapkan 200 ml air
  9. Ambil Bahan ungkep ikan (dihaluskan)
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 ruas kunyit
  12. Siapkan Sedikit garam
  13. Sediakan 300 ml air (untuk air ungkep)
Langkah-langkah menyiapkan Suwir Tuna Pedas:
  1. Potong-potong ikan cuci bersih. Beri bumbu ungkep dan sedikit air. Kemudian diungkep sebentar diatas wajan hingga empuk. Sesudah itu ikan digoreng tidak usah terlalu garing. Suwir-suwir sisihkan.
  2. Haluskan bumbu suwir. Kemudian tumis bumbu suwir hingga harum. Tambahkan daun salam dan jeruk, sedikut gula dan garam beri air biarkan mendidih masukkan ikan suwir aduk-aduk hingga rata.
  3. Siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Suwir Tuna Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!