Sup Tuna Kuah Asam Manado
Sup Tuna Kuah Asam Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep sup tuna kuah asam manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tuna kuah asam manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tuna kuah asam manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup tuna kuah asam manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup tuna kuah asam manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Tuna Kuah Asam Manado menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Tuna Kuah Asam Manado:
  1. Siapkan 100 gr ikan tuna (bisa ikan kakap, kembung, tengiri dll, sesuai selera)
  2. Ambil 3 siung bawang merah iris halus
  3. Siapkan secukupnya jahe geprek
  4. Ambil secukupnya kemangi
  5. Ambil secukupnya sereh geprek
  6. Ambil secukupnya tomat potong bagi 4
  7. Sediakan secukupnya daun pandan
  8. Gunakan secukupnya daun kunyit
  9. Siapkan secukupnya batang dan daun bawang (potong2)
  10. Ambil secukupnya jeruk nipis /lemon cui
  11. Sediakan secukupnya daun jeruk
  12. Gunakan secukupnya merica bubuk
  13. Sediakan secukupnya garam
  14. Sediakan secukupnya penyedap (optional)
  15. Sediakan secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
Cara menyiapkan Sup Tuna Kuah Asam Manado:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri sedikit jeruk
  2. Rebus ikan bersama jahe geprek, irisan bawang merah, sereh geprek, garam, merica
  3. Setelah ikan mulai masak, masukkan semua rempah2 spt: kemangi,tomat,daun pandan, daun kunyit, daun dn batang bawang yg sdh dirajang, daun jeruk, cabe rawit utuh
  4. Terakhir perasan air jeruk, koreksi rasa, angkat,sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tuna Kuah Asam Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!